La salsiccia alle mele

Per una settimana all’anno, in occasione di Tuttomele, prepariamo una salsiccia a base di mela: la ricetta è segreta e l’abbiamo ideata oltre 25 anni fa per offrire ai nostri clienti un prodotto legato alla manifestazione che da quasi quattro decenni caratterizza il novembre cavourese. …

Le prelibatezze

Antipasti in vasetto, salse da abbinare alla carne e ai formaggi, specialità regionali, olio extravergine d’oliva, aceto balsamico, marmellate, pasta fresca e ripiena, vino, biscotti, polenta e così via. Queste sono solo alcune delle prelibatezze che potrete trovare nella Macelleria Perrone. Ogni prodotto è stato …