Via Giolitti 22, Cavour (Torino)
Il filetto si scioglie in bocca, lo sanno tutti, ma il “brutto e buono” è ideale per un saporitissimo spezzatino. C’è chi apprezza molto la coscia per la classica fettina, …
Il segreto di un buon salame parte dalla materia prima: carni scelte del nostro Piemonte. Ma senza una sapiente selezione dei pezzi – quelli belli magri per il crudo e …
Antipasti in vasetto, salse da abbinare alla carne e ai formaggi, specialità regionali, olio extravergine d’oliva, aceto balsamico, marmellate, pasta fresca e ripiena, vino, biscotti, polenta e così via. Queste …
Una decina di cascine – a Cavour e dintorni – dove si alleva come una volta. Qui il vitellino nasce, viene svezzato, viene scelto personalmente da Claudio Perrone e seguito …
In questa sezione troverete dei piccoli aggiornamenti sulla nostra attività. Seguiteci.
Da lunedì 19 a sabato 24 dicembre saremo aperti tutti i giorni dalle 8,30 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 19.Vi auguriamo un sereno Natale da trascorrere con le persone …
Dal 5 al 13 novembre torna Tuttomele, la rassegna cavourese dedicata alla mela e non solo. Per l’occasione ci troverete sempre aperti e vi proporremo la nostra specialità: la salsiccia …
Per servirvi al meglio durante il periodo natalizio, eccovi i nostri nuovi orari: Domenica 19 dicembre: dalle 9 alle 12,30 e dalle 15 alle 18Da lunedì 20 dicembre a venerdì …